¿Cuál es la diferencia entre el gazpacho y el salmorejo?
Son dos de los platos más consumidos del verano y, aunque ambos tienen el tomate como ingrediente base, existen un puñado de diferencias entre gazpacho y salmorejo que debes conocer.
Son dos de los platos más consumidos del verano y, aunque ambos tienen el tomate como ingrediente base, existen un puñado de diferencias entre gazpacho y salmorejo que debes conocer.
Hay una serie de trucos que puedes emplear en la cocina para evitar que el ajo repita, sobre todo si vas a comerlo crudo.
Es una de las frutas más demandadas durante los meses de verano, pero si no eliges bien el ejemplar que te quieres llevar puede desagradarte su sabor. Estos son los trucos que tienes que tener en cuenta a la hora de escoger un melón en la frutería.
El cortador de sandías de Amazon vuelve otro verano más a convertirse en tendencia en redes. La manera en que, sin aparentemente ningún esfuerzo, convierte disecciona la sandía en cubitos perfectamente simétricos acumula miles de reproducciones. Este vídeo, publicado por la página de Facebook Food Network, suma más de un millón de reproducciones en un día.
El cocinero Karlos Arguiñano ha desvelado un truco infalible para que los mejillones se abran más rápido. De esta forma, el cocinado de estos moluscos será más sencillo.
La mejor croqueta de jamón del mundo está en una pequeña localidad de Albacete. La edición de Madrid Fusión 2021 ha premiado este manjar que cocinan los ganadores del premio Cocineros Revelación 2021.
Juanma Romero descubre Velada, el Tinder gastronómico. Para entender el funcionamiento de la nueva app, Juanma se reúne con Alexandra Papadopoulos, cofundadora y directora de Velada.
Hace unos días Dua Lipa presentó el videoclip de 'Physical', el tercer adelanto de su próximo disco, del que ya conocemos 'Dont Start Now' y 'Future Nostalgia'. Este nuevo vídeo, que ya acumula 10 millones de visualizaciones, ha llamado la atención por la aparición de nombres productos de la gastronomía typical Spanish, ¿las encuentras?
Solo tres platos españoles se encuentran dentro del ránking de las 100 mejores comidas del mundo. ¿Adivinas cuáles son?
Se trata de un restaurante pop-up en el que trabajan camareros con Alzheimer. El establecimiento advierte a sus clientes de que lo más probable es que no reciban bien su pedido.