La mejor croqueta de jamón del mundo está en una pequeña localidad de Albacete. La edición de Madrid Fusión 2021 ha premiado este manjar que cocinan los ganadores del premio Cocineros Revelación 2021.
Parece una croqueta normal, pero tiene sabor dulce. Este es el invento de un chef sevillano para la Semana Santa que fusiona la receta de las croquetas con la de las torrijas. ¡Aprende a cocinarlas!
El restaurante Baserriberri, de Pamplona, ha creado un nuevo pintxo para celebrar la Semana de la Croqueta de Navarra, que festeja este año su tercera edición.
Blanca Suárez y Mario Casas han acudido al restaurante de Dabiz Muñoz, han probado 'las croquetas de la pedroche' y lo han publicado en sus redes haciendo que las croquetas sean virales.