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Arsénico

  • Los peligros para la salud de beber agua caliente del grifo

    La bioquímica y nutricionista Elena Pérez ha intervenido en Espejo Público para alertar de los peligros que pueden causar en nuestra salud el beber agua caliente del grifo o usarla para cocinar. La especialista recomienda recogerla siempre en frío y calentarla posteriormente en una olla, además de otros consejos para evitar que metales pesados como el plomo terminen siendo absorbidos por nuestro organismo.

  • 5 comidas cuyo consumo conviene limitar por su contenido en arsénico

    El arsénico es un metal tóxico que está muy presente en muchos de los alimentos que comemos día a día, y cuyo consumo de manera habitual podría acarrear problemas de salud a largo plazo. Por eso te presentamos cinco productos habituales en nuestra dieta cuyo consumo conviene limitar.